黑糖洋菜凍

天氣漸漸炎熱 來碗冰涼透心的洋菜凍再好不過了

這種庶民美食簡單營養 經濟實惠

煮一大鍋全家共享 

很像在煮塑膠繩

煮洋菜很簡單 直接把洋菜下鍋 輕輕攪拌

煮到化掉就行了

隨個人口味調味 這次加了黑糖 冷卻後晶瑩剔透

黑糖融化後 裝入容器 等待冷卻就能放入冰箱了

食用時切成小塊  冰冰涼涼的口感

有果凍的Q度 但更有彈性 

選購時買天然的洋菜條會比粉狀的好喔

很簡單 熱天裡很合適的點心